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飘香小排骨
分类:
下饭菜
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道飘香小排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 排骨 (500g); 尖椒 (3个); 食用油 (适量);葱(1颗);蒜(2块);姜(2片); 蚝油 (1勺);盐(1勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的飘香小排骨吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肉
排骨
(500g);
尖椒
(3个);
食用油
(适量);葱(1颗);蒜(2块);姜(2片);
蚝油
(1勺);盐(1勺)
所需调料
飘香小排骨的做法
第 1 步
1.将整个猪排放入开水中小火煮50分钟,并放入整个姜片,大蒜和大料。
第 2 步
2.将煮好的猪排切成小段,并将尖椒也切成小段。
第 3 步
3.放入适量的食用油,然后放入葱姜蒜盐,蚝油,生抽等配料,放入尖椒和排骨翻炒3分钟后即可出锅食用。
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