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椒盐豌豆糯米饭
菜品特色
每个人都有自己童年的味道，我的就是糯食，糯米饭、汤圆、粽子、八宝饭无一落下，尤其是这个椒盐糯米饭，在这个纷繁复杂的世界，它就是那么简单、清新！菜品禁忌
所需食材
糯米(适量)；豌豆(适量)；花椒(1小撮)；盐(适量)；纯菜籽油(适量)所需调料
椒盐豌豆糯米饭的做法
- 第 1 步
1.糯米和花椒洗净，一起浸泡一晚。 - 第 2 步
2.炒锅少许油，先把豌豆炒一两分钟，再下糯米炒几分钟，放盐，关火，倒碗里，入蒸锅开蒸。另一种做法更香，详见小贴士。我纯粹为了方便省事哈，一向怕麻烦。 - 第 3 步
3.蒸好直接开吃。
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