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爆炒猪耳
菜品特色
这道爆炒猪耳不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由熟 猪耳 (250了);甜 辣椒 (3根); 花生油 (少量); 大蒜 (2瓣); 老抽 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的爆炒猪耳吧。菜品禁忌
所需食材
熟猪耳(250了)；甜辣椒(3根)；花生油(少量)；大蒜(2瓣)；老抽(适量)所需调料
爆炒猪耳的做法
- 第 1 步
1.辣椒洗净，切圈，蒜米去衣拍碎
- 第 2 步
2.锅烧热油，倒入辣椒圈和蒜米，炒下香，再倒入猪耳快速翻炒半分钟！
- 第 3 步
3.出锅前倒入适量的老抽调味上色即可出锅！
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