鱼香肉丝
分类:鱼香肉丝
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
八月十五想吃开胃菜,看了豆果里这道合胃口,试做,效果很好,喜欢的朋友不坊一试
菜品禁忌
所需食材
里脊肉(250克);笋丝(1把);水发木耳(1把);胡罗卜丝(100克);淀粉(二茶匙);姜丝葱丝蒜蓉(适量);生抽料酒糖醋盐(二茶匙,一匙,二匙,二匙,少许)
所需调料
鱼香肉丝的做法
- 第 1 步1.1. 少许油炒白肉丝盛出。2. 高温热油炒胡罗卜丝盛出。3. 将笋丝木耳丝炒熟后将肉丝胡罗卜丝全部倒入锅内,倒入调好的汁液,蚝油,收汁盛盘。
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