首页 >
奇异果饼干
菜品特色
唯妙唯肖的奇异果饼干，小盆友们的最爱哦。菜品禁忌
所需食材
原味面团：黄油(30克)；白砂糖(20克)；全蛋液(10克)；低筋面粉(55克)；玉米淀粉(5克)；抹茶面团：黄油(30克)；抹茶粉(5克)；可可面团：黄油(15克)；可可粉(3克)；装饰材料：黑芝麻、蛋液(适量)所需调料
奇异果饼干的做法
- 第 1 步
1.黄油充分软化后，将全部黄油加全部的砂糖到入容器。 - 第 2 步
2.用手动打蛋器搅打至黄油和白砂糖完全溶合。 - 第 3 步
3.少量多次的加入蛋液，每次搅打至蛋液和黄油没有油水分离现象后再加入下一次的蛋液。 - 第 4 步
4.按上材料的比例分别将三种面团的面粉+其它粉加入相应克数的黄油中，制作成三种面团。 - 第 5 步
5.先将原味面团用手整形成圆柱形后，放冰箱冷冻箱片刻。这时把抹茶面团擀成薄片。 - 第 6 步
6.将抹茶面皮包裹住原味的圆柱形。 - 第 7 步
7.将可可面皮同理包裹住抹茶圆柱形，包上保鲜膜放入冰箱冷冻至少两个小时 - 第 8 步
8.冷冻好的圆柱面团从冰箱中取出后，稍等回温片刻后，用刀切成同等厚度的饼干片。 - 第 9 步
9.放上装饰用的黑芝麻。烤箱中层，上下火，175度烤20分钟。
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/633862
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
