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百里香煎龙利鱼

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这个很简单,和煎所有东西一样的简单,随意腌下肉,煎熟就好了为了好看搭配点东西,SO COOL SO EZ

菜品禁忌

所需食材

龙利鱼(1条);芦笋(3根);百里香(少许);盐(少许);橄榄油(少许);芝麻(少许);黑(1大勺);糖(2小勺)

所需调料

百里香煎龙利鱼的做法

最后浇的哪个汁,其实可以自己按自己的喜欢去调,我是随意调的,没什么套路。
  • 第 1 步1.冰冻的龙利鱼解冻后,撒上百里香,和少量的盐,抹上橄榄油腌制20分钟
  • 第 2 步2.如果是不粘锅的话,把龙利鱼放进去直接煎至两面熟就可以了。芦笋也可以顺便丢进去一起翻炒个1分钟。
  • 第 3 步3.然后就可以矫情地摆到盘子里面拍照了。
  • 第 4 步4.我后来,用芝麻、黑醋、汤、油调了个酸甜的汁浇再上面,让味道多一点
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