水煮鱼
菜品特色
这道水煮鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鱼肉;姜;蒜;干 辣椒 ;麻椒; 花椒 ; 桂皮 ;盐; 淀粉 ; 料酒 ; 味精 ; 豆芽 ;蔬菜组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水煮鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鱼肉；姜；蒜；干辣椒；麻椒；花椒；桂皮；盐；淀粉；料酒；味精；豆芽；蔬菜所需调料
水煮鱼的做法
- 第 1 步
1.我的鱼是八斤的鱼我只取的鱼身 - 第 2 步
2.先将鱼身分开剔出鱼刺切片 鱼骨分开切段 - 第 3 步
3.将盐 料酒 淀粉 分别放在鱼肉 鱼骨中味好 待用 - 第 4 步
4.豆芽蔬菜洗好烧锅热水烫熟装盘 - 第 5 步
5.豆芽要粗的吃起来很爽蔬菜根据自己喜好我选的小油菜也可不要 - 第 6 步
6.然后将鱼肉鱼骨烫熟装在蔬菜盘里 - 第 7 步
7.准备好备料
- 第 8 步
8.淋入油放入准备好的备料炒出香味添水煮开 放盐和味精 - 第 9 步
9.浇入鱼肉中放上干辣椒麻椒备用 现在看起来就有食欲了
- 第 10 步
10.然后另起一锅油 榨香鱼中的辣椒 麻椒这样香辣的水煮鱼就做好了 - 第 11 步
11.这是今晚的晚餐小秀一下
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