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鲫鱼萝卜枸杞汤

分类:荤菜 萝卜鲫鱼汤 功效:健胃 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鲫鱼萝卜枸杞汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由野生小 鲫鱼 (六条);野生小 鲫鱼 (六条);姜(一块);姜(一块); 葱头 (适量); 葱头 (适量); 白萝卜 (适量); 白萝卜 (适量); 枸杞 (适量); 枸杞 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲫鱼萝卜枸杞汤吧。

菜品禁忌

所需食材

野生小鲫鱼(六条);野生小鲫鱼(六条);姜(一块);姜(一块);葱头(适量);葱头(适量);白萝卜(适量);白萝卜(适量);枸杞(适量);枸杞(适量)

所需调料

鲫鱼萝卜枸杞汤的做法

这道鲫鱼萝卜汤吃起来很鲜甜,特别是野生的小鲫鱼肉有丝丝甜甜的感觉,冬季常喝此汤,可以温中健胃,滋阴补肾哦,不仅坐月子的准妈妈可以吃,小孩吃还能健胃消食,如果想有发奶效果的妈妈可以用鲫鱼加通草,穿山甲同炖,效果超级的。。。我从月子到断奶前就一直没有断过此汤(野生的小鲫鱼也可以用一斤多大鲫鱼代替)
  • 第 1 步1.锅烧热,先用姜片在热锅中涂抹一遍(这个煎鱼不破皮的方法对小鱼不顶事)
  • 第 2 步2.入油,八成热时将鱼放入两面煎一下。
  • 第 3 步3.锅中加入清水,开大火煮20分钟,等汤色变白,加入萝卜丝,葱,最后加入枸杞即可。
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