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木瓜银耳糖水

分类:粤菜 清甜 功效:止咳 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

木瓜银耳汤是一道广东省的汉族传统名点,属于粤菜。清甜滋润。属于亲亲靓汤系列,以木瓜、银耳为主要材料。

菜品禁忌

所需食材

木瓜(1个);银耳(1朵);红枣(8颗);冰糖(少许)

所需调料

木瓜银耳糖水的做法

在南方这边最喜欢喝糖水。炎炎夏日,来碗冰凉可口的糖水,那是多么幸福的事,快来动手做做吧!
  • 第 1 步1.木瓜切片,不要太薄哦~(我用的是蔬菜木瓜,也就是适合煲汤和煲糖水的,属于生的)
  • 第 2 步2.银耳泡开后掰小朵
  • 第 3 步3.把木瓜、银耳、红枣(也可以放南北杏)放到高压锅了,加冰糖(根据个人喜好放)、水,开始煲吧!
  • 第 4 步4.煲到高压锅上汽即可关火~(因为木瓜我是切片的,这样口感较好,脆脆的)
  • 第 5 步5.成品~~
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