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牛肉蛋花粥
菜品特色
这道牛肉蛋花粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由美极西湖 牛肉 羹(一包);冻牛腿肉(80g); 鸡蛋 (二枚); 香菇 (四朵); 黑木耳 (适量); 大米 (200g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛肉蛋花粥吧。菜品禁忌
所需食材
美极西湖牛肉羹(一包)；冻牛腿肉(80g)；鸡蛋(二枚)；香菇(四朵)；黑木耳(适量)；大米(200g)所需调料
牛肉蛋花粥的做法
- 第 1 步
1.牛肉切丁滚过蛋清；香菇黑木耳切丝
- 第 2 步
2.鸡蛋加点水打散，大锅入2L水，水滚洒入西湖牛肉羹料搅匀。开锅后慢慢倒入蛋液成蛋花汤
- 第 3 步
3.再开锅后放入牛肉粒、香菇木耳丝和大米~~滚火15分钟后调小火，煮到米粒开花粥就可以喝了
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