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笋片虾丸汤

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道笋片虾丸汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬笋 (200克); 虾丸 (6个); 鸡蛋 (1个); 西红柿 (1个);油;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的笋片虾丸汤吧。

菜品禁忌

所需食材

冬笋(200克);虾丸(6个);鸡蛋(1个);西红柿(1个);油;盐

所需调料

笋片虾丸汤的做法

倒入蛋液后先等几秒后再搅拌,这样的蛋花漂亮。
  • 第 1 步1.准备食材
  • 第 2 步2.西红柿去皮切块
  • 第 3 步3.鸡蛋打散,笋切片
  • 第 4 步4.起油锅先煸炒西红柿一会,放入虾丸、笋片、开水大火煮开,放盐
  • 第 5 步5.倒入蛋液,等几秒后再搅拌一下
  • 第 6 步6.最后撒上葱花即可
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