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家常菜
咸肉油豆腐毛豆汤
分类:
家常菜式
咸味
晚餐
煮菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
花鱼儿家的家常菜~~~~~~咸肉油豆腐毛豆汤
菜品禁忌
所需食材
毛豆
(345g);油(适量);
咸肉
(90g);盐(适量);油
豆腐
(90g);
鸡精
(适量)
所需调料
咸肉油豆腐毛豆汤的做法
咸肉有咸味,酌情加盐。
第 1 步
1.食材:毛豆、咸肉(已切片)、油豆腐
第 2 步
2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
第 3 步
3.将油豆腐放在案板上切开,待用。
第 4 步
4.烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒一下。
第 5 步
5.接着,合入切好的油豆腐,加入一些清水煮开,煮至毛豆熟软。
第 6 步
6.然后,加适量的盐。
第 7 步
7.加适量的鸡精。
第 8 步
8.调味翻匀,即成。
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