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火腿韭菜鸡蛋饼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道火腿韭菜鸡蛋饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 火腿肠 (一根); 鸡蛋 (两只); 韭菜 ;盐; 鸡精 ; 面粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的火腿韭菜鸡蛋饼吧。

菜品禁忌

所需食材

火腿肠(一根);鸡蛋(两只);韭菜;盐;鸡精面粉

所需调料

火腿韭菜鸡蛋饼的做法

  • 第 1 步1.韭菜洗净切末,放入碗中,加两个鸡蛋,倒少许油,八十克左右面粉,火腿肠切末也放进去,撒盐和鸡精,加水搅拌均匀成面糊,稍微稀点也没事
  • 第 2 步2.准备好平底锅,不放油,把面粉液倒入锅里,摇晃锅体让面粉液平铺在锅里
  • 第 3 步3.小火烘,看面饼表面微微凝固没有液体之后用锅铲反面烘一分钟左右,然后盛出放凉切块
  • 第 4 步4.怎么样?很简单把
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