首页 >

美式炸鸡

分类:下饭菜 荤菜 炸鸡 小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道美式炸鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (2个); 鸡翅 根(8个);通用 面粉 ;buttermilk(1盒); 大蒜 (5瓣); 黄油 (1盒); 玉米油 (500ml); 辣椒粉 (适量); 黑胡椒 粉(适量); 大蒜 粉(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美式炸鸡吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡腿(2个);鸡翅根(8个);通用面粉;buttermilk(1盒);大蒜(5瓣);黄油(1盒);玉米油(500ml);辣椒粉(适量);黑胡椒粉(适量);大蒜粉(适量)

所需调料

美式炸鸡的做法

  • 第 1 步1.蒜拍烂与鸡腿鸡翅根一起放入盆中,倒入buttermilk(如果买不到可用脱脂牛奶和无甜味的酸奶混合)加入盐,辣椒粉,胡椒粉,大蒜粉,用手搅拌均匀,盖上保鲜膜放置一晚
  • 第 2 步2.鸡腿从酱料中拿出,放厨房纸上把多余汁吸掉,再放入面粉中(最好拿纸袋装起摇晃跟均匀)
  • 第 3 步3.倒入玉米油,油锅加热后放入半盒黄油,看油温差不多即可放入鸡腿,再炸的过程中最好只翻一次。
  • 第 4 步4.炸至金黄色后拿出,放入烤盘中,之后放入烤箱加热,这一步最好不要省去,真的会不一样
  • 第 5 步5.烤10分钟后,完成!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/632639 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)