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甘蔗雪梨

分类:饮品 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

每年入冬都会感冒引发支气管炎,煮上一锅甘蔗雪梨润冬燥。

菜品禁忌

所需食材

雪梨(一个);甘蔗(一节);红枣(6颗);龙眼干(适量);枸杞(适量)

所需调料

甘蔗雪梨的做法

如果喜甜可以放冰糖,如果想汁水更清爽可以不放红枣。
  • 第 1 步1.备料如图
  • 第 2 步2.甘蔗切条,红枣、龙眼干、枸杞提前用水洗洗灰尘。把料和清水一同入锅大火烧开,小火慢炖20~30分钟。
  • 第 3 步3.如喜欢雪梨脆爽口感可后放,也可以适当缩短炖煮时间。
  • 第 4 步4.清甜的甘蔗雪梨完成!
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