烩西葫芦
菜品特色
这道烩西葫芦不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西葫芦 ;蒜; 胡萝卜 ;盐; 青椒 ; 生抽 ; 味精 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的烩西葫芦吧。菜品禁忌
所需食材
西葫芦；蒜；胡萝卜；盐；青椒；生抽；味精所需调料
烩西葫芦的做法
如果口味比较喜欢生嫩的，烩的时间可以缩短，水也可以放少些~~- 第 1 步
1.西葫芦切块，胡萝卜青椒切丝，蒜切碎粒 - 第 2 步
2.锅中放油，放蒜粒炒香 - 第 3 步
3.放入西葫芦和胡萝卜翻炒 - 第 4 步
4.加生抽、盐和少许水，加盖小火煮3分钟 - 第 5 步
5.加入青椒，炒匀 - 第 6 步
6.加盖小火焖一分钟 - 第 7 步
7.关火，放味精，搅匀，盛盘即可
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