凉拌芹菜

分类：下饭菜凉菜凉拌小菜功效：开胃;解暑难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

炎炎夏日马上就要到啦～很多人在炎热的夏天食欲大减，这时候就需要一道爽口小菜来帮你解暑开胃～

菜品禁忌

所需食材

芹菜；彩椒；盐；糖；白醋

所需调料

凉拌芹菜的做法

第 1 步1.将芹菜，彩椒洗净后切丝。放入水中浸泡5分钟。彩椒的颜色大家可以自由选择～
第 2 步2.将芹菜丝和彩椒丝放入沸水中烫熟。时间不要太久，否则芹菜和彩椒过熟就不脆了。
第 3 步3.将烫熟的芹菜丝和彩椒丝捞出，放入碗中稍微放凉。
第 4 步4.加入盐，白糖，白醋。调味料的多少根据个人口味而定。
第 5 步5.看起来是不是很开胃呢～还等神马，赶紧练起来呀(:𐷣ͩ_

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