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花开富贵——萝卜酸
菜品特色
赏心悦目的萝卜酸，美到没朋友，心里不禁悄然盛放出属于自己的那朵花！生活不是缺少美，而是缺少发现菜品禁忌
所需食材
萝卜(1个)；白醋(适量)；盐(适量)；红色火龙果(半个)；白砂糖(适量)所需调料
花开富贵——萝卜酸的做法
- 第 1 步
1.准备材料 - 第 2 步
2.萝卜洗净削皮，对半切开，再切薄片 - 第 3 步
3.将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟，去辣味 - 第 4 步
4.把火龙果压成泥，放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀，让它充分上色 - 第 5 步
5.上色好后加入适量白醋，糖和盐拌匀，放置冰箱腌制2两小时 - 第 6 步
6.最后把萝卜摆盘即可 - 第 7 步
7.得将火龙果的子去掉的哦
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