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韩式炒鱿鱼
分类:
炒鱿鱼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道韩式炒鱿鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鱿鱼 (两条);韩国 辣酱 (根据个人口味); 白糖 (一小勺); 芝麻 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韩式炒鱿鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
鱿鱼
(两条);韩国
辣酱
(根据个人口味);
白糖
(一小勺);
芝麻
(少许)
所需调料
韩式炒鱿鱼的做法
鱿鱼焯水时间不宜过长
第 1 步
1.鱿鱼买回来收拾干净,一定记得把上面的皮剥下来,然后改刀切成条状。
第 2 步
2.焯水(千万不要焯的时间过长,否则就老了,微微一变色就捞出来控水)
第 3 步
3.锅中多放些油,比平时炒菜多一点就可以,油开后下鱿鱼翻炒。
第 4 步
4.翻炒几下放韩国辣酱,白糖,芝麻,(因为辣酱很咸所以这里不在放盐了,但可根据个人口味)直至炒熟即可。
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