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糖醋带鱼
菜品特色
这道糖醋带鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 带鱼 (600g);添丁甜醋(30ml); 姜丝 (10g);葱段(少许); 生粉 (10g);盐(少许); 鸡精 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋带鱼吧。菜品禁忌
所需食材
带鱼(600g)；添丁甜醋(30ml)；姜丝(10g)；葱段(少许)；生粉(10g)；盐(少许)；鸡精(少许)所需调料
糖醋带鱼的做法
- 第 1 步
1.带鱼切段，表面划2刀，拍生粉 - 第 2 步
2.热锅，烧油至八成热放入带鱼2面煎成金黄色 - 第 3 步
3.煎好带鱼后放入姜丝 - 第 4 步
4.把盐，味精，添丁甜醋在小碗里和匀后倒入锅中 - 第 5 步
5.中火烧至带鱼入味后，放入葱花起锅
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