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陕西菜疙瘩

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道陕西菜疙瘩不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 莴笋 叶; 面粉 ;酸辣汁: 辣椒油 ;醋;蒜;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的陕西菜疙瘩吧。

菜品禁忌

所需食材

莴笋叶;面粉;酸辣汁:辣椒油;;蒜;盐

所需调料

陕西菜疙瘩的做法

  • 第 1 步1.莴笋叶洗干净,控干水;
  • 第 2 步2.莴笋叶切成小段;
  • 第 3 步3.莴笋叶放入盆中;
  • 第 4 步4.水少量的干面粉;
  • 第 5 步5.个菜叶裹薄薄一层面粉;
  • 第 6 步6.菜叶攒成团;
  • 第 7 步7.笼屉放一层湿布,间隔摆开菜团;
  • 第 8 步8.水开后蒸15分钟;
  • 第 9 步9.蒸的时候准备油泼辣子水,油烧热,浇到辣椒面,蒜末上,马上倒上醋、盐、生抽、少量的水搅拌均匀。
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