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蒜蓉开边虾
菜品特色
这道蒜蓉开边虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大虾 ; 蒜蓉 ; 酱油 ; 葱花 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉开边虾吧。菜品禁忌
所需食材
大虾；蒜蓉；酱油；葱花所需调料
蒜蓉开边虾的做法
虾不要蒸过长的时间会老。- 第 1 步
1.将虾洗净，用刀把虾背划开，剔除虾线。用料酒和少量的盐腌制，备用。
- 第 2 步
2.锅内下油烧制5成热下蒜蓉，炸制金黄下酱油，小火煮制30秒即可。
- 第 3 步
3.将蒜蓉放制在虾背内部，沸水蒸制10分钟左右，放入葱花。可放香油等，看个人爱好！
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