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蜜汁樱桃排骨

分类:西餐 蜜汁 老少皆宜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蜜汁樱桃排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 脊骨 ; 蜂蜜 (适量); 樱桃 ;葱姜(适量); 花椒 (适量);大料(适量); 小茴香 (适量);盐(适量);糖(适量); 胡椒粉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜜汁樱桃排骨吧。

菜品禁忌

所需食材

脊骨蜂蜜(适量);樱桃;葱姜(适量);花椒(适量);大料(适量);小茴香(适量);盐(适量);糖(适量);胡椒粉(适量)

所需调料

蜜汁樱桃排骨的做法

  • 第 1 步1.脊骨洗净,凉水下锅,炒透捞出,温水冲净待用
  • 第 2 步2.锅内放少许油煸香葱姜段,放入花椒、大料、小茴香,脊骨烹入白酒加入开水,烧开后,关小火煨1小时。
  • 第 3 步3.脊骨炖烂后放入盐、糖、胡椒粉调味。
  • 第 4 步4.将石锅烧热盛入脊骨,待汤汁仍滚开时放入洗净的樱桃,最后淋少许蜂蜜即可。
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