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鸡丝拌黄瓜
菜品特色
这道鸡丝拌黄瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 ; 鸡丝 ; 胡萝卜 ; 香菜 ; 黑木耳 ;油;盐;醋; 生抽 ; 大蒜 ; 花椒 ; 花生 碎组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡丝拌黄瓜吧。菜品禁忌
所需食材
黄瓜；鸡丝；胡萝卜；香菜；黑木耳；油；盐；醋；生抽；大蒜；花椒；花生碎所需调料
鸡丝拌黄瓜的做法
喜欢吃辣的可以放点辣椒油更入味- 第 1 步
1.鸡肉煮熟后撕成细丝 - 第 2 步
2.黄瓜、黑木耳、胡萝卜切丝 - 第 3 步
3.胡萝卜、黑木耳在开水中焯一下捞出滤干水分 - 第 4 步
4.大蒜切末 - 第 5 步
5.把食材都放入大碗中 - 第 6 步
6.锅中放油，放入花椒，炸出香味后把花椒去掉 - 第 7 步
7.关火，放入蒜末 - 第 8 步
8.把油倒入大碗中，放入盐、生抽、醋搅拌均匀，上面再撒些花生碎。
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