牛骨汤
菜品特色
这道牛骨汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛骨(一块);葱姜蒜(适量); 胡萝卜 (三根);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛骨汤吧。菜品禁忌
所需食材
牛骨(一块)；葱姜蒜(适量)；胡萝卜(三根)；盐(适量)所需调料
牛骨汤的做法
- 第 1 步
1.牛骨解冻 - 第 2 步
2.水煮开，放入葱姜蒜，焯牛骨十分钟，去掉血沫。 - 第 3 步
3.焯牛骨的同时，胡萝卜去皮，切片 - 第 4 步
4.血沫去净，加胡萝卜小火煲半个多小时，有玉米也可以放玉米。 - 第 5 步
5.待汤成奶白色，放盐，出锅
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