青椒炒猪肝
分类:下饭菜 懒人菜
功效:明目
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道青椒炒猪肝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肝 ; 青椒 ; 红萝卜 (少许); 食用油 (少许);盐(少许); 味精 ; 生抽 ;耗油; 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青椒炒猪肝吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肝;青椒;红萝卜(少许);食用油(少许);盐(少许);味精;生抽;耗油;料酒
所需调料
青椒炒猪肝的做法
- 第 1 步1.青椒洗净切丝,红萝卜洗净切丝。猪肝切丝,用温水去血腥味。起锅热油,放入猪肝,微炸翻炒。加入少许料酒,耗油。放入青椒,翻炒。倒入少许生抽。加入红萝卜丝,加盐,味精调味即可出锅装盘。
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