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苹果花
菜品特色
简单好看。但是我觉得不怎么好吃。拿来搭配食物用还是可以的。菜品禁忌
所需食材
苹果(1个)；黄油(30g)；低粉(80g)；白砂糖(30g)所需调料
苹果花的做法
- 第 1 步
1.苹果切片。尽量切薄片，我就是有厚有薄，发现薄的最好。 - 第 2 步
2.糖+水熬煮糖融化。然后滴入几滴柠檬汁。 - 第 3 步
3.把苹果片倒入糖水中一起煮。煮软即可。约1分钟这样。 - 第 4 步
4.煮好的苹果片捞起沥水。（我这个有些厚的还不够软，记得要煮软噢。） - 第 5 步
5.黄油混合低粉成面团。擀成薄薄一片。 - 第 6 步
6.然后切条。把苹果片一片搭一片的叠放。 - 第 7 步
7.然后从头的方向右边开始卷。 - 第 8 步
8.卷好后放模糊。烤箱18”度烤30分钟。最好5分钟刷上蜂蜜在继续烤。 - 第 9 步
9.即可。苹果最好用红皮好看。而且要切薄薄一片 - 第 10 步
10.就可以啦。不过绝对不好吃。
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