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青椒土豆丝
分类:
土豆丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
土豆丝和藕片一样,要大火快炒啊,一定要加点白醋才会脆
菜品禁忌
所需食材
土豆
(2个);
胡萝卜
(1个);
青椒
(2个)
所需调料
青椒土豆丝的做法
土豆丝一定要大火快炒
第 1 步
1.土豆胡萝卜切丝洗净,水里泡去淀粉
第 2 步
2.青椒切丝
第 3 步
3.油热倒入土豆丝和胡萝卜丝
第 4 步
4.煸炒几秒后放入青椒,加适量醋,盐调味
第 5 步
5.出锅放点鸡精调味即可
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