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蓝莓养乐多棒冰
菜品特色
养乐多与蓝莓的搭配，做成棒冰，口感更丰富，看起来也是蓝的让人心醉呢！在这个炎热的夏天，亲手制作一份属于你的棒冰，清凉一夏吧！菜品禁忌
所需食材
蓝莓(300克)；养乐多(1瓶)；酸奶(100克)；白砂糖(30克)所需调料
蓝莓养乐多棒冰的做法
如有做好的蓝莓果酱，可以直接取出蓝莓酱加少许水，隔水加热，直到果胶融化在水里，无结块即可。用其他水果同种方法也可以制作棒冰哦。
- 第 1 步
1.蓝莓鲜果用清水洗净后，再用清水浸泡30分钟左右。 - 第 2 步
2.如同做蓝莓果酱的方法，锅开小火，将细砂糖和蓝莓混合在一起，用木勺压碎成糊。 - 第 3 步
3.静置30分钟，让糖和蓝莓的味道充分融合。 - 第 4 步
4.将酸奶和养乐多分别倒进冷却后蓝莓果酱中 - 第 5 步
5.充分搅拌均匀。 - 第 6 步
6.取洗干净的棒冰磨具，将调配好的蓝莓养乐多倒入模具中。 - 第 7 步
7.放进冰箱冷冻3小时以上即可食用。
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