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黄金椰丝球

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道黄金椰丝球不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由椰丝(100克);椰丝(10克);低筋 面粉 (35克); 奶粉 (15克); 牛奶 (20克); 蛋黄 (2个); 细砂糖 (50克); 黄油 (50克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄金椰丝球吧。

菜品禁忌

所需食材

椰丝(100克);椰丝(10克);低筋面粉(35克);奶粉(15克);牛奶(20克);蛋黄(2个);细砂糖(50克);黄油(50克)

所需调料

黄金椰丝球的做法

  • 第 1 步1.黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发;
  • 第 2 步2.分次加入蛋黄,并搅拌均匀;
  • 第 3 步3.然后倒入牛奶,并搅拌均匀;
  • 第 4 步4.在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉、奶粉;
  • 第 5 步5.用手搅拌均匀,轻轻揉成面团;
  • 第 6 步6.取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球;
  • 第 7 步7.把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝;
  • 第 8 步8.照这个方法做好所有小球,排入烤盘,送进预热好的烤箱烤焙;
  • 第 9 步9.烤箱中层,上下火,180度,15-20分钟,烤到表面金黄即可出炉。
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