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三椒爆鱿鱼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道三椒爆鱿鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鱿鱼 ;蒜、姜; 青椒 、 小米 红椒 、泡椒; 啤酒 ;油、盐、 味精 、 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三椒爆鱿鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
鱿鱼
;蒜、姜;
青椒
、
小米
红椒
、泡椒;
啤酒
;油、盐、
味精
、
酱油
所需调料
三椒爆鱿鱼的做法
第 1 步
1.鱿鱼改刀后焯水备用,姜切丝,三椒、蒜切段备用
第 2 步
2.锅内倒入油,加入姜蒜煸香
第 3 步
3.倒入鱿鱼煸香
第 4 步
4.加入泡椒,小米红椒炒一小会
第 5 步
5.倒入少许酱油
第 6 步
6.倒入适量啤酒焖煮入味
第 7 步
7.汤汁快焖干时加入青椒,爆炒至熟后,加入少许味精即可出锅
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