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肉末豆腐(山和海的味道)
分类:
下饭菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道肉末豆腐(山和海的味道)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (一盒); 猪肉 末;干 香菇 ,新鲜亦可; 虾米 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉末豆腐(山和海的味道)吧。
菜品禁忌
所需食材
豆腐
(一盒);猪
肉末
;干
香菇
,新鲜亦可;
虾米
所需调料
肉末豆腐(山和海的味道)的做法
香菇代表山的味道,虾米代表海的味道,用紫菜也可以。山和海的味道混起来,味道特别好。
第 1 步
1.猪肉切好,腌制好,香菇泡发也切成末.....
第 2 步
2.虾米我用的是这样的,普通的也可以,只要是海味就好,紫菜也行。
第 3 步
3.豆腐切好裹上面,随便什么面,用宽油煎....如果能炸最好
第 4 步
4.豆腐出锅后放盘子里,然后就把各种末炒了,加虾米加豆瓣酱,当然我用的不是豆瓣酱,因为我没有豆瓣酱炒好出锅浇在豆腐上就完成了。
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