水煮肉片
菜品特色
这道水煮肉片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 里脊 肉; 菠菜 ; 木耳 ; 金针菇 ; 生抽 ; 辣椒 段; 鸡精 ; 花椒 粒;盐; 淀粉 ; 胡椒粉 ; 料酒 ; 豆瓣酱 ; 花椒 面组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水煮肉片吧。菜品禁忌
所需食材
里脊肉；菠菜；木耳；金针菇；生抽；辣椒段；鸡精；花椒粒；盐；淀粉；胡椒粉；料酒；豆瓣酱；花椒面所需调料
水煮肉片的做法
我还放了豆芽 因人而异- 第 1 步
1.里脊肉切片 放入料酒 盐 生抽 淀粉 鸡精 胡椒粉搅拌腌制10分钟
- 第 2 步
2.锅里放油，热后放入豆瓣酱翻炒 然后放少量鸡精 花椒面 料酒 生抽 然后把菠菜 金针菇放里炒 倒水在菜上边一点就可以
- 第 3 步
3.把肉一片一片放进去防止熟后成卷 然后放入完毕放木耳 开锅后盛出去 如果淡在放点盐
- 第 4 步
4.锅里放油 热后把花椒粒 辣椒段倒入 炸出味道来浇到菜上面
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