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千夜豆腐片
分类:
高汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道千夜豆腐片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由千夜 豆腐 (1包); 莴笋 ;干 辣椒 ;盐巴;高汤; 色拉油 (1汤勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的千夜豆腐片吧。
菜品禁忌
所需食材
千夜
豆腐
(1包);
莴笋
;干
辣椒
;盐巴;高汤;
色拉油
(1汤勺)
所需调料
千夜豆腐片的做法
第 1 步
1.千夜豆腐切成0.5厘米的薄片,莴笋切丝备用;
第 2 步
2.炒锅放入1勺色拉油,烧至六七成热加入干辣椒爆香;
第 3 步
3.然后放入切好的千夜豆腐,小火微微煎2分钟;
第 4 步
4.加入笋丝跳入盐巴翻炒入味,转大火淋入少许水翻炒1分钟即可出锅。
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