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千夜豆腐片
菜品特色
这道千夜豆腐片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由千夜 豆腐 (1包); 莴笋 ;干 辣椒 ;盐巴;高汤; 色拉油 (1汤勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的千夜豆腐片吧。菜品禁忌
所需食材
千夜豆腐(1包)；莴笋；干辣椒；盐巴；高汤；色拉油(1汤勺)所需调料
千夜豆腐片的做法
- 第 1 步
1.千夜豆腐切成0.5厘米的薄片，莴笋切丝备用；
- 第 2 步
2.炒锅放入1勺色拉油，烧至六七成热加入干辣椒爆香；
- 第 3 步
3.然后放入切好的千夜豆腐，小火微微煎2分钟；
- 第 4 步
4.加入笋丝跳入盐巴翻炒入味，转大火淋入少许水翻炒1分钟即可出锅。
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