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极品沙丁螺
菜品特色
小时候上学路上回路过一片海滩，特别多这种螺，都是没人吃的，到了今天，居然奇货可居科…菜品禁忌
所需食材
沙丁螺(400g)；紫苏(适量)；豆瓣酱(2勺)；蚝油(2勺)；姜、辣椒、酒、蒜、酸笋(适量)所需调料
极品沙丁螺的做法
- 第 1 步
1.大火收汁，下鸡精和紫苏翻炒！装盘。注意：留点汁泡着螺更好吃，不要收太干了！
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