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盐酥鸡
菜品特色
今天做天妇罗 所以随便做炸鸡 减肥啊~菜品禁忌
所需食材
鸡腿(2支)；鸡蛋(1个)；面粉(100g)；盐(1勺)；油(大量)；炸粉(100g)；椒盐粉(少许)；酱油(1勺)；胡椒粉(少许)所需调料
盐酥鸡的做法
鸡肉腌制几个小时 才好吃- 第 1 步
1.鸡腿洗净 - 第 2 步
2.去掉多余油脂 - 第 3 步
3.起骨 刀功越来越好了 很干净 - 第 4 步
4.鸡肉切丁 加入姜片 酱油 盐 生粉 椒盐粉 - 第 5 步
5.搅拌均匀 - 第 6 步
6.包上保鲜膜 放入冰箱腌制数小时 - 第 7 步
7.鸡肉放入面粉鸡蛋上浆 - 第 8 步
8.放入炸粉 - 第 9 步
9.大火炸金黄 - 第 10 步
10.炸好了 撒上椒盐粉 - 第 11 步
11.香香脆脆的 - 第 12 步
12.美味
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