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尖椒小炒肉
菜品特色
这道尖椒小炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 ; 尖椒 ; 青蒜 ; 生抽 ;盐; 鸡精 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的尖椒小炒肉吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉；尖椒；青蒜；生抽；盐；鸡精所需调料
尖椒小炒肉的做法
- 第 1 步
1.五花肉半斤洗净。将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
- 第 2 步
2.准备好辣椒并洗净。将尖椒和青蒜切段。起油锅，下五花肉煸香并出出油。待五花肉八成熟时盛起待用。将辣椒，青蒜入锅煸炒。等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。
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