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简易版猪蹄焖花生
菜品特色
材料：猪前蹄一只桂皮八角生姜大蒜适量老抽料酒冰糖适量做法：准备材料，猪蹄洗净，花生泡好水菜品禁忌
所需食材
猪前蹄(一只)；桂皮八角生姜大蒜(适量)；老抽料酒冰糖(适量)所需调料
简易版猪蹄焖花生的做法
喜欢吃辣的可以在炒大料的时候放几个干红辣椒进去，如果不赶时间的话最好是用砂锅慢慢焖，这样更香- 第 1 步
1.准备材料，猪蹄洗净，花生泡好 - 第 2 步
2.水烧开，拍几块生姜下去，放入猪蹄加点料酒煮去血水 - 第 3 步
3.再次清洗干净 - 第 4 步
4.锅里加油烧热后放入大料炒香 - 第 5 步
5.在把猪蹄放进去翻炒片刻加入老抽冰糖炒至上色 - 第 6 步
6.再把花生放进去后加水没过猪蹄，烧开 - 第 7 步
7.如图烧开后倒入电压力锅中按蹄筋焖煮，大概半小时 - 第 8 步
8.duang香喷喷滴猪蹄花生出锅了 - 第 9 步
9.装盘，完成
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