五花肉拌饭

分类：米饭拌饭猪油拌饭功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道五花肉拌饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由米饭(一碗); 五花肉 (适量); 胡萝卜 (1根); 菠菜 (适量); 黄豆芽 (适量);辣白菜 (适量);韩国辣酱 (适量); 香油 (适量);盐(适量); 料酒 (适量); 生抽 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的五花肉拌饭吧。

菜品禁忌

所需食材

米饭(一碗)；五花肉(适量)；胡萝卜(1根)；菠菜(适量)；黄豆芽(适量)；辣白菜(适量)；韩国辣酱(适量)；香油(适量)；盐(适量)；料酒(适量)；生抽(适量)

所需调料

五花肉拌饭的做法

还可煎一个单面熟的鸡蛋拌在一起，这样更正宗些。
米饭要软硬适中，如果用剩米饭要提前加热。
有剩饭再也不怕了呵呵！

第 1 步1.菠菜和黄豆芽分别用水焯熟，捞出备用。
第 2 步2.五花肉切薄片，不加油，放入锅中，煸炒出油，倒入料酒，生抽翻炒，再放入切好的辣白菜翻炒均匀，盛出备用。
第 3 步3.胡萝卜切丝，坐锅热油，将萝卜丝加盐炒熟，盛出备用。
第 4 步4.热米饭一碗，将备用食材，分别放在米饭上，舀一勺韩国辣酱，淋少许香油，拌匀即可。

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五花肉拌饭

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