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茄香土豆丝
菜品特色
这道茄香土豆丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 ; 胡萝卜 ; 大蒜 ; 生姜 ; 大葱 ; 番茄酱 ;盐;醋组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茄香土豆丝吧。菜品禁忌
所需食材
土豆；胡萝卜；大蒜；生姜；大葱；番茄酱；盐；醋所需调料
茄香土豆丝的做法
- 第 1 步
1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，可以让土豆脆，而且女孩子吃不会长肥。 - 第 2 步
2.如果想配点青椒或者红椒都可以，在这里，我搭配了胡萝卜，因为家里就有这个。 - 第 3 步
3.切大蒜，生姜，大葱切段。 - 第 4 步
4.放入土豆丝，翻炒，然后加入番茄酱，盐，醋。 - 第 5 步
5.煸炒即可。
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