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糖醋排骨
菜品特色
这道糖醋排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肋排 ; 冰糖 (适量); 生姜 (适量);葱组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋排骨吧。菜品禁忌
所需食材
猪肋排；冰糖(适量)；生姜(适量)；葱所需调料
糖醋排骨的做法
- 第 1 步
1.把排骨放在冷水里焯一下 - 第 2 步
2.把肉里面的血水脏东西逼出来，有点惨不忍睹啊 - 第 3 步
3.生姜拍一拍 葱切断 - 第 4 步
4.焯好的排骨沥干 - 第 5 步
5.油烧热后 转小火 放入冰糖 熬化 - 第 6 步
6.排骨 葱姜 统统进锅 翻炒一下 - 第 7 步
7.沿着锅变倒入醋 大概两勺 适量老抽 倒水。小火慢慢煮啊 - 第 8 步
8.照片拍的有点渣，大概二十分钟左右 大火收汁，颜色慢慢就上了呀 - 第 9 步
9.自己吃 不注意摆盘啦
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