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田园什锦土豆饼

分类:土豆饼 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道田园什锦土豆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由材料: 土豆 500g; 红椒 半个; 青豆 50g; 玉米粒 25g; 面粉 2杯; 香菜 1汤匙;调料:油;千岛酱;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的田园什锦土豆饼吧。

菜品禁忌

所需食材

材料:土豆500g;红椒半个;青豆50g;玉米粒25g;面粉2杯;香菜1汤匙;调料:油;千岛酱;盐

所需调料

田园什锦土豆饼的做法

  • 第 1 步1.土豆去皮切成薄片放入锅内蒸15分钟、取出压成土豆泥待用
  • 第 2 步2.红椒去蒂和籽、切成细丁、洗净青豆和玉米粒沥干水份
  • 第 3 步3.青豆、玉米粒用锅氽烫30秒、捞出沥干水
  • 第 4 步4.往土豆泥里依次加入千岛酱、盐、面粉拌匀做成土豆面糊
  • 第 5 步5.5双手沾上面粉、取面团揉搓成求状再压成饼、撒上一层面粉
  • 第 6 步6.取平底锅、注入油烧热、依次放入土豆面饼、以中小火煎至双面呈金黄色即可
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