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猫耳炒鸡蛋
菜品特色
清淡而有营养菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(3个)；猫耳(30克)所需调料
猫耳炒鸡蛋的做法
- 第 1 步
1.将鸡蛋打散备用，猫耳用热水泡开留用。 锅内放点油烧至热放入鸡蛋翻炒30秒盛起，然后将猫耳放入翻炒1分钟，再将炒熟的鸡蛋混合放入适量盐和～糖～葱段翻炒20秒盛起，香喷喷的猫耳炒鸡蛋就成功了。
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