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日韩餐
日式味噌年糕汤
分类:
年糕
水煮
日式
火锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道日式味噌年糕汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大白菜 (4大片);泡好的 木耳 (少许); 胡萝卜 (1个); 洋葱 (1/2个);年糕(100g左右)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的日式味噌年糕汤吧。
菜品禁忌
所需食材
大
白菜
(4大片);泡好的
木耳
(少许);
胡萝卜
(1个);
洋葱
(1/2个);年糕(100g左右)
所需调料
日式味噌年糕汤的做法
注意,年糕不要放多,味噌不要放早。G粉可用鸡精代替。
第 1 步
1.嘿嘿,洗菜啦
第 2 步
2.调料秀一下。日式牛肉火锅料给汤增加了一点点甜味,没有可不放。G粉可用鸡精代替,追求食材健康者没有G粉可以忽略鸡精。味噌,必须D!
第 3 步
3.胡萝卜切小块,洋葱切条,和木耳年糕一起放锅里,加高汤或水煮至胡萝卜熟。我加水,已经很好吃了!
第 4 步
4.加一勺日式牛肉火锅料汁(没有可不加),加白菜煮至汤快开。加入适量味噌,半茶勺鲜味素,汤开关火。此汤不放盐。味噌多少亲们可根据口味定。
第 5 步
5.好好享受吧!
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