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炸藕盒
菜品特色
这道炸藕盒不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕一节长点; 猪肉 末一斤;葱一把组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸藕盒吧。菜品禁忌
所需食材
藕一节长点；猪肉末一斤；葱一把所需调料
炸藕盒的做法
- 第 1 步
1.肉末放进大碗，加盐，味精，料酒适量，把葱切碎放进去，搅拌均匀
- 第 2 步
2.藕去皮，切成片，薄一点就行
- 第 3 步
3.取一片藕片，把肉末放上去，仔取一片夹起来待用，以此类推
- 第 4 步
4.取一碗，三勺面粉，兑水，搅拌成糊状待用
- 第 5 步
5.锅里热油，把藕盒在面粉糊里面过一下扔进油锅炸，炸至金黄，再炸一分钟即可
- 第 6 步
6.调沾汁：锅里倒一滴油，番茄酱两勺，海鲜酱小半勺，白糖一勺，盐一点点，味精一点点，沟一点芡，搅拌均匀即可，酱汁可有可无
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