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清炒苕尖
菜品特色
一道很好吃的家常菜~近来很推广，炒起来又简单又美味！~菜品禁忌
所需食材
苕尖(500g)；蒜瓣(3~4瓣)；油(两勺)；盐(适量)所需调料
清炒苕尖的做法
适量就是看个人自己的口味哦油不能太少o苕尖也不能炒太久，太久会老- 第 1 步
1.选择新鲜的苕尖 - 第 2 步
2.将油加热后加入剁碎的蒜蓉，爱吃姜的小伙伴也可以加姜末，或是姜蒜混合~ - 第 3 步
3.将蒜蓉加热至金黄色后倒入苕尖不停翻炒 - 第 4 步
4.将苕尖炒塌，不要炒太久，在起锅前放入适量的盐，爱加鸡精味精的小伙伴们也可以适量加~但要开着火加哟~ - 第 5 步
5.炒好了！装盘~
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