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柠檬酵素

分类:饮品 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道柠檬酵素不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 柠檬 (5个); 冰糖 (1袋);单排气酵素罐(1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的柠檬酵素吧。

菜品禁忌

所需食材

柠檬(5个);冰糖(1袋);单排气酵素罐(1个)

所需调料

柠檬酵素的做法

有条件的亲,建议购买专业的酵素罐子来制作水果酵素,因为酵素的制作过程中会产生大量气体,酵素罐会自动排气并隔绝外面的空气,若使用普通玻璃罐,建议每隔几天就打开一次排气。
  • 第 1 步1.柠檬洗净晾干
  • 第 2 步2.柠檬切片
  • 第 3 步3.准备单排气或双排气的酵素罐一个,瓶底铺一层冰糖。
  • 第 4 步4.将柠檬片一层一层的放入酵素罐,每铺两层柠檬片,放一层冰糖。
  • 第 5 步5.装满酵素罐子,放于阴凉通风处静置1个月。
  • 第 6 步6.成了!
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