栗子焖鸡块
菜品特色
栗子与鸡肉的组合也很完美，栗子吸收了鸡肉的鲜香，变得更加好吃。我喜欢这道菜里栗子要多于鸡肉了。菜品禁忌
所需食材
鸡1只；栗子500克；葱；姜所需调料
盐；生抽；料酒；栗子焖鸡块的做法
- 第 1 步
1.栗子剥好皮备用。鸡洗净斩块。放进大碗内，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀，腌制20分钟。
- 第 2 步
2.热锅内放油，爆香葱姜，放入鸡块。用中火煎鸡块，两面都煎至金黄。
- 第 3 步
3.放入栗子，放一碗清水。大火煮开后，转小火焖20分钟，加盐或生抽，撒上葱花即可出锅。 - 第 4 步
4.喜欢吃栗子，看到街上卖的糖炒栗子忍不住总想买些回来吃，吃到嘴里粉粉糯糯的，感觉太好了。栗子怎么做我都爱吃。 - 第 5 步5.栗子与鸡肉的组合也很完美，栗子吸收了鸡肉的鲜香，变得更加好吃。我喜欢这道菜里栗子要多于鸡肉了。
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