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红烧肉
菜品特色
这道红烧肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (500克); 食用油 (一大勺); 花椒 (四个);姜(三片);葱(三段); 白糖 (三小勺); 酱油 (适量); 料酒 (适量);盐(适量); 味精 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧肉吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉(500克)；食用油(一大勺)；花椒(四个)；姜(三片)；葱(三段)；白糖(三小勺)；酱油(适量)；料酒(适量)；盐(适量)；味精(适量)所需调料
红烧肉的做法
- 第 1 步
1.猪肉清洗净，切2cm左右大块，放入锅中，加水入水，住沸腾后等等煮出血沫徶去浮沫，在煮1分钟捞出控干水分。 - 第 2 步
2.炖大约50-70分钟左右，至到汤汁收浓，加入味精拌匀，关火，即可！
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