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香酥鱿鱼圈~椒盐~蕃茄
菜品特色
这道香酥鱿鱼圈~椒盐~蕃茄不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鱿鱼 (100g); 面包糠 (适量); 面粉 (适量); 鸡蛋 适量组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香酥鱿鱼圈~椒盐~蕃茄吧。菜品禁忌
所需食材
鱿鱼(100g)；面包糠(适量)；面粉(适量)；鸡蛋适量所需调料
香酥鱿鱼圈~椒盐~蕃茄的做法
- 第 1 步
1.鱿鱼洗净，切成圈 - 第 2 步
2.加少许料酒，白胡椒，盐，腌制入味，去腥 - 第 3 步
3.15分钟倒掉多余水分，用厨房纸擦干鱿鱼圈，准备蛋液，面粉，面包糠 - 第 4 步
4.首先将鱿鱼圈放入面粉，裹均匀，抖掉多余面粉 - 第 5 步
5.其次入蛋液 - 第 6 步
6.最后放入面包糠，裹均匀里外 - 第 7 步
7.裹均匀后，稍稍按压，压紧面包糠 - 第 8 步
8.5成油温，转小火，5成就是油面微有热气 - 第 9 步
9.放入裹好的鱿鱼圈，炸至两面金黄，撒少许椒盐，或者粘番茄沙司，根据个人口味调整
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